• Pasje kulinarne

      • Mini PANCAKES z owocami na patyku
        • Mini PANCAKES z owocami na patyku

        • 12.11.2019 17:36
        • Przepisy naszych uczniów

        • SKŁADNIKI
          ·225 g mąki
          ·1 łyżeczka proszku do pieczenia
          ·szczypta soli
          ·70 g cukru
          ·1 opakowanie cukru wanilinowego – 16 g
          ·270 ml mleka
          ·2 jajka
          ·2 łyżeczki oleju roślinnego
          ·dowolne świeże owoce
          ·olej do smażenia
          ·cukier puder do posypania 
          W misce łączymy wszystkie składniki sypkie: mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier oraz cukier wanilinowy. W osobnym naczyniu ubijamy jajka, dodajemy mleko i olej. Łączymy ze składnikami sypkimi i mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Ciasto odstawiamy na 15 minut. Owoce kroimy na dużą kostkę.Odrobiną oleju smarujemy patelnię, delikatnie mieszamy ciasto i małą łyżeczką nakładamy je na gorącą patelnię. Naleśniki smażymy z każdej strony przez ok. 1 minutę.Na patyczki nakłuwamy po kawałku różne owoce oraz trzy pancakesy. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
          Smacznego życzy klasa I b TŻiUG

        • Wróć do listy artykułów