Mini PANCAKES z owocami na patyku
- 12.11.2019 17:36
Przepisy naszych uczniów
SKŁADNIKI
·225 g mąki
·1 łyżeczka proszku do pieczenia
·szczypta soli
·70 g cukru
·1 opakowanie cukru wanilinowego – 16 g
·270 ml mleka
·2 jajka
·2 łyżeczki oleju roślinnego
·dowolne świeże owoce
·olej do smażenia
·cukier puder do posypania
W misce łączymy wszystkie składniki sypkie: mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier oraz cukier wanilinowy. W osobnym naczyniu ubijamy jajka, dodajemy mleko i olej. Łączymy ze składnikami sypkimi i mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Ciasto odstawiamy na 15 minut. Owoce kroimy na dużą kostkę.Odrobiną oleju smarujemy patelnię, delikatnie mieszamy ciasto i małą łyżeczką nakładamy je na gorącą patelnię. Naleśniki smażymy z każdej strony przez ok. 1 minutę.Na patyczki nakłuwamy po kawałku różne owoce oraz trzy pancakesy. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego życzy klasa I b TŻiUG- Wróć do listy artykułów
Ostatnie artykuły